Apa Itu Grease Trap? Pengertian, Fungsi, Cara Kerja & Manfaat Lengkap 2026
Banyak pemilik restoran masih bertanya, apa itu grease trap dan mengapa sistem ini penting dalam instalasi limbah dapur? Grease trap adalah alat pemisah lemak dan minyak dari air buangan dapur sebelum dialirkan ke saluran utama. Tanpa sistem ini, lemak dapat mengendap di dalam pipa dan menyebabkan penyumbatan serius yang berdampak pada biaya operasional. Karena itu, … Read more